Dünya Gıda Fiyatları Endeksi Şubatta Azaldı
Dünya genelinde gıda fiyatları, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre şeker ve et fiyatlarındaki artışa rağmen tahıl fiyatlarındaki hızlı düşüş sayesinde **art arda yedinci ayda da düşüş** kaydetti. FAO’nun derlediği verilere göre, dünya gıda fiyatları endeksi Ocak ayındaki 118,2 seviyesinden Şubat ayında 117,3’e geriledi.
Tahıl Fiyatları Önemli Oranda Azaldı
– Tahıl fiyatları endeksi, şubatta bir önceki aya göre %5,0 azaldı.
– Tahıl fiyatları yıllık bazda ise %22,4 geriledi.
Alt Endekslerdeki Değişimler
– **Bitkisel yağ fiyatı endeksi** şubatta bir önceki aya göre %1,3 azalırken, yıllık bazda %11 düştü.
– **Süt ürünleri fiyatı endeksi** şubatta bir önceki aya göre %1,1 artarken, yıllık bazda %13,4 azaldı.
– **Et fiyatı endeksi** şubatta bir önceki aya göre %1,8 artarken, bir yıl öncesine göre %0,8 azaldı.
– **Şeker fiyatı endeksi** şubatta bir önceki aya göre %3,2 artarken, yıllık bazda %12,5 arttı.
Türkiye’de Gıda Enflasyonu Yüksek Seviyede
Türkiye’de ise TÜİK verilerine göre yıllık enflasyon son 15 ayın en yükseği olarak kaydedilirken, gıda enflasyonu şubatta aylık %8,25, yıllık ise %71,12 olarak gerçekleşti. Türk-İş’in mutfak enflasyonuna göre dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarındaki artış bir önceki aya göre %8,03 oranında oldu. Yıllık gıda enflasyonu ise %72,49 olarak hesaplandı. Bu durum, yılın ilk iki ayında gıda enflasyonundaki artışın %12,64’e ulaştığını gösteriyor.