Kurban Bayramı, Türkiye’nin deri sektörüne ham deri ve işlenmiş ürünlerle yaklaşık 1.5 milyar dolarlık ekonomik katkı sağlayacak. Sektör, bu dönemde ithal deri girişinin azalmasıyla fırsat yakalıyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı’nın Türkiye’deki deri sektörüne ham deri ve mamul ürünler aracılığıyla yaklaşık 1.5 milyar dolarlık bir ekonomik ivme kazandıracağını belirtti. Bayramda ithal deri girişinin azalması ve ham deriye ulaşımın kolaylaşması, sektörü olumlu etkiliyor.
Kurban Bayramı süresince elde edilen ham deriler, ayakkabı, çanta, kemer ve konfeksiyon gibi birçok alanda işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Bu ürünler, Türkiye’nin deri sektöründeki yaklaşık 2.5 milyar dolarlık ihracatına önemli bir pay sağlıyor. Evin, doğru toplama ve muhafaza yöntemleriyle bu potansiyelin daha da artırılabileceğine işaret etti.
Mehmet Musa Evin, kurban derilerinin sektöre ham deri olarak 700-800 milyon dolarlık bir değer kattığını vurguladı. İşlenmiş mamul ürünler ve jelatin üretimiyle bu rakamın toplamda 1.5 milyar dolara ulaştığını belirtti. Sektörün, cari fazlası veren ve kilogram başına ihracat değeri en yüksek alanlardan biri olduğunu söyledi.
Evin, kurban derilerinin ekonomiye tam olarak kazandırılamama sorununa da değindi. Kesim veya toplama süreçlerindeki hatalar, yetersiz tuzlama gibi nedenlerle derilerin kalitesinin düştüğünü ve bu durumun sektör için bir kayıp olduğunu ifade etti. Özellikle İstanbul’daki kesilen kurbanların derilerinin Tuzla ve Çorlu’daki tabakhanelerde işlendiğini, ancak ihale ve toplama süreçleri nedeniyle derilerin tabakhanelere ulaşmasının bayramdan sonra birkaç ay alabildiğini sözlerine ekledi.
Yaz dönemine denk gelen bayramlarda ham derilerin soğuk hava depolarında korunmasının önemine dikkat çeken Evin, bozulmaların önüne geçilmesi gerektiğini belirtti. Türk deri ve kürk sektörünün dünyada öncü konumlardan birinde olduğunu ve Türkiye’ye gelen turistlerin ilk akla gelen alışveriş tercihlerinden birinin deri ürünleri olduğunu söyledi.
Evin, deri ve kürk sektörünün çevreci bir nitelik taşıdığını vurgulayarak, et için kesilen hayvanların derilerinin kullanılmasıyla doğada yüzlerce yıl yok olması beklenen atıkların ekonomiye kazandırıldığını belirtti. Doğal ve sağlıklı deri ürünlerinin, kanserojen olabilen ve çabuk deforme olan sentetik alternatiflere göre daha avantajlı olduğunu ve uzun ömürlü kullanım sunduğunu sözlerine ekledi.
